為什麽香港雞飯是甜的？

蘑菇雞肉燜飯

佐料

雞腿肉1(約300g)

8個蘑菇(幹的)

土豆1

大米1杯

佐料

精力

壹小塊

青蔥

壹點

香菇燉雞的做法

1.

雞腿洗凈，切成小塊，加少許料酒和鹽略腌。

2.

將泡好的香菇洗凈切成小塊，生姜切成小塊，土豆去皮切塊。

3.

將洗好的米飯放入鍋中，將雞肉、香菇、土豆放在壹起，加入壹些鹽、香油等調料。攪拌均勻，燉壹個小時。