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上海蔥油餅的營養價值

熱量:1289.5千卡

碳水化合物:222.6克。

鉀:139.72毫克

鈉:103.24毫克

胡蘿蔔素:50微克

蛋白質:40.45克。

脂肪:26.66克

磷:14.2毫克

葉酸:13.8微克。

膽固醇:12.8毫克

鎂:10.42毫克

鈣:10.18毫克

維生素A: 8.5微克

維生素c:5毫克

維生素e: 4.95毫克

鋅:0.87毫克

鐵:0.77毫克

膳食纖維:0.75克。

硒:0.34微克

煙酸:0.25毫克

維生素B6: 0.21毫克

銅:0.05毫克

維生素B2: 0.03毫克

維生素B1: 0.02毫克

錳:0毫克