海帶蘿蔔排骨湯的做法；

1.將排骨用熱水浸泡壹次，然後放入鍋中，加水至幾乎淹沒，點火煮沸。2.倒掉水或去除漂浮的泡沫。3.海帶洗凈後，用水泡軟，切成6~8厘米寬，10厘米長的小段，打壹個“海結”。4.將蘿蔔切成小塊。5.將水和剛預煮好的排骨放入鍋中，大火燒開，小火煮1 ~ 1.5小時。6.加入海帶，煮30到40分鐘，加入蘿蔔、鹽、醬油，繼續小火燉。7.按照沖繩的習俗，準備壹點姜末，吃的時候加上自己的口味。據說味道會更好。（