用料 ?
圓蘿蔔 1
蒜苗 2根
香菜 5枝
小米辣 4只
辣椒油
爽口蘿蔔絲的做法 ?
首要材料
切絲
切好後拿大碗(方便和勻)裝好,加壹勺鹽腌制30分鐘
蒜苗葉切絲,加到蘿蔔絲碗裏壹起腌制
香菜桿切成段加入蘿蔔絲碗裏壹起腌制
和勻
30分鐘後,把蘿蔔絲碗裏的水倒出來,在使勁把蘿蔔絲多余的水份捏出來
加小米辣,辣椒油,生抽,白糖,醋,花椒粉
和勻,現在味道已經不錯啦~第二天味道更酸爽,喜歡吃醋可以多加點醋啦~