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山藥蛋糕怎麽做?

1,山藥去皮切大塊。

2.在鍋裏蒸。

3.趁熱在煮熟的山藥中加入適量白糖。

4.加入適量純牛奶。

5.將山藥壓成山藥泥。

6.在山藥泥中加入適量的酵母。

7.用筷子攪拌,直到酵母融化。

8、加入適量面粉。

9.用手揉成稍軟的面團。

10,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵壹小時。

11.取出面團,揉成小圓餅。

12,放入電餅鐺中,蓋上壹層保鮮膜。先別插上。

13.在電餅鐺中發酵40分鐘後,打開電源,將餅幹煎至兩面金黃。