配料:瘦肉、菠菜、大米。
將大米洗凈,加足夠的水煮粥,瘦肉可以在煮粥的間隙洗凈切碎成細粉。本來想用攪拌機打,但是想鍛煉寶寶的咀嚼能力,就剁成了細粉。
2.?菠菜用鹽水浸泡20分鐘,然後清洗幹凈,放入沸水中燙兩分鐘。為了去除草酸,草酸會影響鈣的吸收。精細切割
3.?粥煮壹小時後加入肉末,煮半小時,出鍋前三分鐘加入菠菜。