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黑米粥怎麽煮的快?

將黑米提前在水中浸泡3-5個小時,放入高壓鍋中煮熟,這樣黑米粥就可以很快煮好。

比如紅豆黑米粥的做法如下:

材料:黑米50g,紅豆50g,花生20g,紅棗10。

1.準備好所有材料以備後用。

2.紅棗、花生、黑米提前泡3-5個小時。

3.將所有材料放入高壓鍋中煮20-30分鐘。可以用電壓力鍋,也可以用燃氣壓力鍋。時間快,高壓鍋更快,更容易燒開。如果用普通鍋煮,水燒開後大概需要1小時才能爛掉。

4、如果喜歡甜的,也可以煮好後加點糖調味,攪拌。

5、紅豆黑米粥完成。