如何做鹹面湯如何做鹹面湯

1，材料:大白菜2小碗，西紅柿半個，1小碗脆肉松，1/2小花生，10g蔥花，3g姜末，1g十三香，香菜少許，鹽少許，面粉3湯匙，1g白胡椒。

2.準備食材。

3.在面粉中加入適量的水，攪拌並醒發30分鐘。

4、鍋中熱油，蔥花姜末翻炒片刻。

5.加入卷心菜和西紅柿丁，再次翻炒。

6、鍋中倒入適量水燒開，加入少許鹽和白胡椒粉調味。

7.加入花生和酥肉煮開。

8.把面團弄醒，朝同壹個方向快速攪拌。只需開鍋加入適量鮮生抽，出鍋前撒上小蔥和香菜即可。

9.壹碗鹹湯就可以了。