主料
花菜
300g
輔料
油
適量
鹽
青辣椒
蘿蔔幹
步驟
1.花菜切小塊洗凈
2.蘿蔔幹和青辣椒切小塊
3.熱油鍋煸炒花菜
4.炒5分鐘後,加適量食鹽
5.放入少許開水
6.加青辣椒
7.稍炒片刻,放入蘿蔔幹
8.翻炒均勻後出鍋
小貼士
1.花菜炒熟壹點口感較好。
2.蘿蔔幹已有鹽,註意鹽分的掌握,不可過鹹。