材料:香幹300克，白蘿蔔150克，牛肉150克？
輔料:油、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、姜、蒜、蔥、紅辣椒。
1，蘿蔔片。
2、幹香片。
3.醬牛肉片。
4.洋蔥切片，大蒜切片，紅辣椒切片。
5.先用熱油炒蒜片。
6、倒入幹香，爆香紅辣椒。
7.加入牛肉炒香，倒入醬油。
8.加入蘿蔔片攪拌均勻。
9.加入料酒，加鹽攪拌均勻。
10，撒上胡椒粉攪拌均勻。撒上蔥花。
11，裝盤上菜！