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紅薯湯怎麽做?

配料:紅薯桂圓幹

調料:紅棗、糯米粉、冰糖

紅薯甜湯做法:

1.紅薯切片,放在盤子裏,放在鍋裏蒸10分鐘左右,直到紅薯變軟。

2.紅棗洗凈,桂圓幹去殼,放入鍋中壹起煮。加入水,直到桂圓結束。大火煮開後,繼續小火煮,做成甜湯。

3.將蒸熟的紅薯搗成泥,放入較深的碗中,慢慢加入糯米粉,直至面團不粘手,表面光滑。

4.將揉好的面團分成等份,然後揉成直徑為1cm的細長條狀,再分成長度為1cm的塊狀,最後揉成自己喜歡的形狀。

5.面團是用紅棗和桂圓煮的,可以吃。