補鐵的食物有哪些？

1.動物內臟。動物內臟是補鐵的首選食物之壹，如豬肝，含有豐富的維生素A、C，以及蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、鈣、磷、鐵等礦物質，其中含鐵量較多，能滿足人體對鐵的吸收。

2.木耳。黑木耳還富含鐵、鈣、磷。

3.豬血。豬血中鐵的含量比同等重量的鯉魚、牛肉高出二三十倍。

4.紅棗。紅棗之所以有養血安神的功效，恰恰是因為其含鐵量極高，而人體血液中的血紅蛋白需要鐵的參與合成。

5.蛋黃。雞蛋的蛋黃中含有大量的鐵，同時也能被身體更好的吸收。能吸收才是王道。