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白菜瘦肉燜生魚片湯家常菜做法大全怎麽做?
夏日狂躁——野葛菜生魚片湯食材:野葛菜600克,生魚片壹大條,豬骨四到五塊,羅漢果半個,鹽少許,水適量。做法:(1)葛根洗凈;生魚?好了,去鱗和內臟,洗凈;豬骨洗凈。(2)燒開大量水,加入所有材料,大火燒開,撇去浮沫,小火燉三小時,加鹽調味。註:(1)葛根具有清燥、瀉火、除煩的功效。(2)有些人吃生魚膽汁,認為更有營養,但生魚吃進去的臟東西都堆積在胃裏,把魚膽汁去掉再煮湯比較安全。
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