馬鈴薯
佐料
香菜和蔥
蒜泥醬油
醋胡椒
芝麻油味精
辣椒粉
重慶小吃——土豆花(土豆花)步驟
1.？準備這把波浪刀把土豆切成花！
2.？把土豆切好，在水裏泡幾分鐘！
3.？燒熱油，倒入土豆花。火不需要太大。只需要2 ~ 3分鐘！
4.？土豆花不需要炒的太熟，但是最好是半熟的！
5.？撈起土豆花，加入蒜、醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉、香菜、蔥，拌勻！