需要提前準備的材料有:豬皮230g，醬油230g，料酒20g，花椒15，八角2個，桂皮1，香葉8片，糖少量。
1，準備食材。
2、豬皮毛，剪掉裏面多余的油脂。
3.豬皮用開水燙壹下，沖洗幹凈。
4.將花椒、八角、香葉、桂皮、姜片、蔥放入砂鍋。
5.倒入醬油、料酒和水，加入適量的糖。
6.將燙好的豬皮壹起煮1小時。
7.拿出來切。