步驟
草魚頭春菜湯的做法步驟11.配料:姜
草魚頭春菜湯的做法步驟22.紅辣椒
草魚頭春菜湯的做法步驟33.芹菜
草魚頭春菜湯的做法步驟44.食材:春菜洗幹凈備用
草魚頭春菜湯的做法步驟55.草魚頭先洗幹凈,煮掉壹遍血水
草魚頭春菜湯的做法步驟66.把水倒掉
草魚頭春菜湯的做法步驟77.再盛水熬湯,加進姜和辣椒,繼續熬20分鐘
草魚頭春菜湯的做法步驟88.湯熬至奶白色,加進春菜和芹菜,鹽調味即可
1.材料:豬蹄幹1、炒豬皮100G、白蘿蔔500G、香腸200G、牛肉500G、草魚500G、油適量、鹽適量、姜適量、雞蛋適量。
2.豬蹄切塊,放鍋裏煮。
3.白蘿蔔洗凈切塊,放入小鍋內。
4、草魚洗凈切碎,放姜和鹽,蛋清腌制15分鐘。
5.牛肉洗凈切小塊,用姜和鹽腌制15分鐘。
6.把豬蹄幹煮兩遍就可以撈起來了。