怎麽燉臘豬腳
1.材料:豬蹄幹1、炒豬皮100G、白蘿蔔500G、香腸200G、牛肉500G、草魚500G、油適量、鹽適量、姜適量、雞蛋適量。
2.豬蹄切塊，放鍋裏煮。
3.白蘿蔔洗凈切塊，放入小鍋內。
4、草魚洗凈切碎，放姜和鹽，蛋清腌制15分鐘。
5.牛肉洗凈切小塊，用姜和鹽腌制15分鐘。
6.把豬蹄幹煮兩遍就可以撈起來了。

怎麽燉臘豬腳

1.材料:豬蹄幹1、炒豬皮100G、白蘿蔔500G、香腸200G、牛肉500G、草魚500G、油適量、鹽適量、姜適量、雞蛋適量。

2.豬蹄切塊，放鍋裏煮。

3.白蘿蔔洗凈切塊，放入小鍋內。

4、草魚洗凈切碎，放姜和鹽，蛋清腌制15分鐘。

5.牛肉洗凈切小塊，用姜和鹽腌制15分鐘。

6.把豬蹄幹煮兩遍就可以撈起來了。

7.將撈出的豬蹄放入小鍋中。

8.鍋裏加入炒好的豬皮和水放在電磁爐上開始燉1小時。

9.將香腸切成塊，在鍋裏再燉20分鐘。最後放魚塊和牛肉，煮熟。