如何把琵琶雞腿做的好吃又簡單

紅燒琵琶雞腿簡單好吃。先將琵琶腿解凍，用清水沖洗數次，再用料酒腌制半小時，去除腥味。

二、鍋中放油，放入冰糖，翻炒糖色。我壹般是冒泡就關火，然後把雞腿放進去，翻炒3分鐘左右，加入2大勺豆瓣醬翻炒，炒出香味後再加入醬油和少許鹽。再次翻炒，加入沒有雞腿的開水，加入豆幹，燒開，關小火，加入土豆，

第三，鍋裏還有壹點水的時候，轉大火煮壹會兒。妳會做飯。