2
姜、蔥洗凈切絲備用。
三
將魚放入瓷盤中，加入姜絲、米酒、甜醬油和少許胡椒粉。
四
將電飯鍋放在角架上，倒入3/4杯水，將步驟3中的魚放入電飯鍋，蓋上鍋蓋，按下電源。
五
當電飯鍋的功率跳起來時，打開鍋蓋，放入香蔥，蓋上鍋蓋，再等3分鐘後取出。
六
趁熱倒壹點香油即可食用。
1，水果皇後主要指山竹、草莓、榴蓮、藍莓等。
2.山竹。果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，其他維生素B1，B2，C4和礦物質。是典型的熱帶水果，木質堅硬厚重，可用於制作家具。
3.草莓。富含維生素和礦物質，每100g維生素C含量高達80mg，遠高於蘋果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。