配料:濃酸奶、可可粉、糖粉、雞蛋、低筋面粉、黑巧克力。
制作:
1,壹盒濃酸奶+壹個雞蛋+可可粉+糖粉(根據自己的甜度喜好)+低筋面粉。
2.所有材料都沒有具體克數,可以自由使用。
3.攪拌均勻。
4.在4寸的模具裏鋪上矽膠紙,倒入壹半的蛋糕糊,放上黑巧克力,再倒入另壹半的蛋糕糊,搖晃出泡泡(4寸大小適合壹個人)。
5、烤箱180度30分鐘。
6.撕下矽油紙,將蛋糕放入盤中,將酸奶+可可粉攪拌均勻,澆在蛋糕上,篩可可粉做裝飾。