材料:山藥200克，胡蘿蔔50克，洋蔥10克，木耳30克，香醋2湯匙，鹽少許，雞精適量。
步驟:
1，準備食材。
2、山藥、胡蘿蔔洗凈去皮，切片，木耳提前用溫水泡發。將洋蔥切成蔥花。
3、鍋內少量油燒至七成熱，放入蔥花，爆香。
4.然後加入木耳，中火翻炒均勻。當妳聽到木耳蹦蹦跳跳的聲音時，放入切片的胡蘿蔔和山藥。
5、然後加入2勺香醋、適量鹽和雞精，中火翻炒均勻，出鍋。
6.成品。