配料:胡蘿蔔、山藥、排骨、黑木耳、料酒、鹽。
1，先剁排骨。
2.然後用清水浸泡出血的水。
3.然後泡木耳泡頭發。
4.其次，將山藥和胡蘿蔔切成大塊。
5.然後把排骨放進鍋裏。
6.然後加入姜煮開。
7.其次，換水，煮20分鐘。
8.然後加入山藥、胡蘿蔔、黑木耳。
9.然後加入適量的鹽調味，煮半小時。
10，終於出鍋，胡蘿蔔山藥排骨湯完成。