主料:玉米面220g、面粉30g、牛奶200g、白糖25g
輔料:蔓越莓幹30g。
1、將糖和牛奶加入盆中。
2、加入面粉和玉米面,用筷子拌勻無幹粉。
3、用手揉成面團。
4、加入蔓越莓幹,反復揉至和面充分混合。
5、將面團揉成長條狀。
6、切成大小均勻的劑子。
7、取壹個劑子揉勻用手捏成圓錐狀。
8、底部用手戳壹個洞。
9、依次做好所有的面團。
10、蒸鍋加水燒開,將窩窩頭擺入。
11、蓋蓋大火燒開轉中火20分鐘左右即可。
12、奶香味十足,酸酸甜甜的。