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- 大拇指生煎包半成品怎麽炒?
大拇指生煎包半成品怎麽炒?
1.做拇指煎包的時候會收到三個包:面粉包、醬油包和熟黑芝麻蔥花包。做面粉水的時候可以先少加水,把面粉勾芡後再慢慢加。這樣更容易混合。做五指煎餃的時候,可以用電餅鐺或者平底鍋煎。最好用不粘鍋,這樣蒸的效果會更好。
2.當它半熟時,妳需要在鍋裏噴壹些油,使鍋巴更脆。如果不喜歡太油膩,可以省略這壹步,直接撒上蔥花和黑芝麻,就可以完成制作了。整個油炸時間應該在15到18分鐘之間。
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