油炸土豆泥的做法

土豆泥軟糯滑可口。但是餐廳做的土豆泥有些放了辣椒，孩子不吃，就想著自己做。為了簡單起見，他們做了壹份炸土豆泥。下面和大家分享壹下這道菜的做法。

工具/材料土豆、油、鹽和蔥

01土豆洗凈蒸熟後去皮備用。

將小蔥去頭，用清水洗凈，切塊。

燒熱鍋，加入油。

炒土豆。

用鍋鏟把土豆壓成碎片。

加入壹些鹽，攪拌均勻。

加入適量的韭菜末。

將韭菜末和土豆泥攪拌均勻。

平底鍋和盤子。

10如果覺得味道不夠，可以加入適量的花椒粉，攪拌均勻後放入鍋中。