主料
米粉 ?：150
豬油 ?：10
輔料
鹽 ：適量
醬油 ?：適量
辣椒粉 ：適量
大蒜 ?：適量
生姜 ：適量
香蔥 ：適量
具體步驟
第壹步
1.家裏沒有豬油，就用肥肉榨油
第二步
2.豬肉熬成這樣就可以了，多余的有倒入到碗裏，糊了的油渣丟掉不要
第三步
3.放入切碎的生姜、大蒜末
第四步
4.另外壹個鍋燒開水煮粉
第五步
5.將水放入平底鍋，放入醬油、蔥花、適量的鹽
第六步
6.拌好，就可以盛出來吃了