肉絲炒蕓豆絲怎麽做好吃，肉絲炒蕓豆絲的家

主料

蕓豆

350克

輔料

油

適量

鹽

適量

豬肉絲

適量

雞精

適量

步驟

1.蕓豆去頭尾洗凈。

2.切成絲。

3.爆炒好的肉絲。

4.鍋內倒油，待油溫升至7分熱時

5.倒入蕓豆迅速翻炒

6.加鹽後翻炒均與。

7.加入適量的清水後，蓋上大火2分鐘

8.之後再倒入肉絲翻炒

9.加雞精

10.翻炒均勻後熄火。

11.裝盆