材料:白米250g，雞蛋2個；
輔料:油適量，鹽適量，蔥適量，蔥適量，木耳1把。
木耳雞蛋炒飯
1
將洋蔥切丁並切成小塊。
2
泡過水的黑木耳。
三
用開水焯壹下。
四
洗凈切絲。
五
米飯。
六
油鍋，雞蛋。
七
取出雞蛋，炒洋蔥。
八
加入木耳翻炒。
九
加米飯。
10
把雞蛋放回鍋裏，攪拌均勻。
11
加鹽調味，給小蔥調味。
技巧
我用的是剛煮好的米飯，還能翻炒出粒粒分離的效果。