先把買來的魷魚絲打開,然後用剪刀稍微剪壹下,剪到差不多方便我們吃的大小。
這時候先調好調料(芝麻除外),然後把調料放鍋裏煮,再放入魷魚絲。
這道菜最重要的是要壹直攪拌,讓每根魷魚絲上色均勻,壹手夾壹手勺就能攪拌!等顏色差不多了,就可以關火了。這時候撒上芝麻,攪拌。這是完整的。不是很簡單嗎?