四季豆用冷水焯壹下備用，紅皮小土豆和奶油白菜切成小塊。
雞翅洗凈，廚房紙瀝幹。用蔥，姜和蒜末，少許鹽和油腌制意大利面。用冷水煮熟，瀝幹水分備用。
鍋裏放油，將雞翅煎至兩面金黃，然後將蔥、姜、蒜放入炒鍋，放入土豆塊翻炒片刻，放入白菜塊、四季豆，加點油翻炒出香味。
給小咖喱加點水，融化它。同時加入雞翅，煮熟。加入卷心菜葉，翻炒至湯汁變濃。
最後，加入意大利面，攪拌均勻。