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雞叉骨是哪根骨頭?雞肉叉骨在哪裏?
1.雞叉骨,又叫雞鎖骨,是壹種脆性三叉戟,類似於人的鎖骨。解剖學上是鎖骨,也就是雞的胸骨。雞脖子下面,連接雞翅根部的骨頭。壹只雞只有兩塊,好吃。雞叉骨又叫雞鎖骨、脆心、三叉戟骨。
2.雞肉叉骨單獨做成美食。它是雞肉中營養豐富的部分。它富含蛋白質、維生素和各種礦物質。這是壹種非常健康的成分。可以用來做各種好吃的菜,主要用來炒。
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