輔料:李錦記秘制紅燒醬1大勺，青蒜1根，鹽1/2小勺，花生油1小勺。
步驟:
1，4日本豆腐，從中間分成兩段。
2.豆腐倒出後切成厚片。
3.燒熱鍋，用壹湯匙花生油加熱，然後放入日本豆腐。
4.日式豆腐煎至兩面微黃後加入少許鹽。
5.加入1湯匙濃稠的紅燒醬。
6.小心搖晃豆腐，讓每1塊豆腐都沾上紅燒醬。這個紅燒醬是甜的，所以糖是沒用的。
7.烹飪前加入切碎的青蒜苗。
8.映射。