最近的研究表明，姜黃粉還可以抵抗糖尿病和肥胖癥。
3.從姜黃粉中提取的姜黃素是壹種天然無毒的功能性色素。
4.姜黃素可以抑制人體某些部位癌細胞的生長。
5.姜黃素能抑制血小板聚集，降低血漿粘度和全血粘度。
6.姜黃素可以抑制人體某些部位癌細胞的生長。
姜粉適用於健康體質、氣虛體質、氣滯體質、痰濕體質、特殊體質、陽虛體質、血瘀體質；濕熱體質不適合吃姜黃粉。