2.糖醋蒜中的大蒜具有壹定的刺激性，食用後會對腸胃造成壹定的刺激，引起腸胃蠕動加快。所以對於壹些腸胃功能不太好的人來說，可能會出現放屁增多的情況。
3.出現癥狀時，建議患者立即停止食用糖醋蒜，多喝水，註意休息，促進身體恢復。等身體恢復了，他們就可以慢慢開始少量吃糖醋蒜，保證胃有壹個適應時間。