操作:1。首先，將肝臟放入沸水中煮，使其略硬，易於處理，然後將其切成豆子般大的小方塊。
2.洋蔥和胡蘿蔔切丁，生姜切碎。先把奶油放在深鍋裏，然後把所有材料放進去，同時加入瓜根。放5碗左右的雞骨湯，小火慢煮，直到所有食材都熟了，湯變成糊狀。用鹽和胡椒調味。