邊車介紹

Side Car，這種雞尾酒最早是在壹戰末期調制出來的，名字是為了紀念壹位喜歡在巴黎騎摩托車側車的美國上尉，因此得名Side Car。1這款雞尾酒的原型是基於葡萄根瘤蚜流行前生產的幹邑。隨著時代的變遷，白蘭地逐漸成為這種酒的基酒。這款雞尾酒以白蘭地為基酒，配以檸檬汁、橘子利口酒等輔料。是壹款適合餐後飲用的提神雞尾酒，是“十大雞尾酒”之壹。截至2006年，巴黎麗茲酒店出售的邊車是吉尼斯世界紀錄記載的世界上最貴的雞尾酒，其價格為400歐元。