面食只要保存得當，基本上是可以吃的。與中國面條不同，意大利面條很厚，儲存時間比保質期長。況且，保質期是指廠家保證食品在此期間不會變質，並不意味著過期後會馬上變質。
意大利面的制作方法如下:
準備材料:意大利面、香腸、聖女果、黃油、番茄醬、青紅椒、鹽。
首先，煮意大利面。
二、炒鍋熱油放入香腸，番茄醬，白糖炒成醬。
第三，倒入適量的青椒翻炒均勻。
第四，倒入意大利面和適量的櫻桃番茄。
第五，最後加鹽翻炒均勻。