大米(最好是東北大米)50g，瘦豬肉餡30g，胡蘿蔔30g，水500g。
2.練習:
(1)用攪拌機打幹粉，把米打成塊。
(2)鍋內放清水燒開，清水與米飯的比例可根據口味調整。
(3)將碎米加入開水中，用勺子攪拌，防止粘鍋；在肉餡中加入等量的水，攪拌均勻。將胡蘿蔔切成細粉。
(4)將稀釋後的肉末和胡蘿蔔末放入粥中壹起煮。轉小火，把粥煮到變稠。