雞翅
成分:
烤雞粉，醋，香油，芝麻，蠔油，蔥，姜，蒜。
練習:
1，先將雞翅與鹽雞粉混合，腌制20分鐘；
2.蔥姜蒜切碎，白芝麻炒熟；加入醋、麻油、蠔油打成汁。(喜歡辣的可以加辣椒醬)
3.電飯鍋裏放少量油，均勻塗抹。油微熱後，放入腌制好的雞翅，壓蓋至烹飪狀態。
跳到保溫狀態後，悶5分鐘，把雞翅倒過來，跳回烹飪狀態。同樣，保溫後，悶5分鐘。
這個過程重復兩次後，雞翅就熟了，大概需要20分鐘。
雞翅取出後，倒入調好的汁。