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雞骨頭湯怎麽做?

準備材料:雞腿骨6根,大蔥1段,精鹽1小勺,姜1片,醋1大勺,香菜2根。

壹、壹***6個雞腿,備用,如下圖所示。

2.在沸騰的鍋中加入1/3的水,如下圖所示。

第三,放雞腿骨,如下圖所示。

第四,加入蔥段和姜片,如下圖所示。

5.大火燒開,撇去浮沫,加入壹湯匙醋,蓋上鍋蓋,轉小火燜25分鐘。

6.加入1小勺鹽,關火,如下圖。

七、碗中加入香菜粉,如下圖所示。

八、把雞骨湯倒在香菜裏,這樣雞骨湯就做好了。