步驟
番茄燒茄子的步驟11。茄子洗凈，切成菱形塊。
番茄燒茄子的步驟22。西紅柿切大塊，青椒切片備用。
番茄燒茄子的步驟33。鍋裏放油，加熱。
番茄燒茄子的做法步驟44。將茄子塊倒入鍋中翻炒。
番茄燒茄子的步驟55。加鹽翻炒至茄子變軟。加入西紅柿繼續翻炒。
番茄燒茄子的步驟66。翻炒至番茄軟爛，加入糖醬油繼續翻炒均勻。
番茄燒茄子的步驟77。將青椒翻炒均勻，勾入稀醬，放入蒜翻炒。