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- 米粉湯底的做法和配料
米粉湯底的做法和配料
米粉湯底配料:大蔥、花椒、郫縣豆瓣醬、紅油、八角、草果、桂皮、陳皮、瑞香。米線湯底的做法:首先將鮮湯煮沸,用砂布將蔥、辣椒、郫縣豆瓣醬、紅油、八角、草果、桂皮、陳皮、向輝包好,煮沸40分鐘。
1、米粉湯底配料:大蔥、花椒、郫縣豆瓣醬、紅油、八角、草果、桂皮、陳皮、瑞香。
2、米線湯底做法:先將鮮湯、蔥、花椒、郫縣豆瓣醬、紅油、八角、草果、桂皮、橘皮、向輝燒開,用砂布包好,煮40分鐘。
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