當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 黃骨魚(黃骨頭)湯怎麽做?

黃骨魚(黃骨頭)湯怎麽做?

準備材料:黃魚5條,1姜,1蒜,1蔥,5胡椒粉,1勺鹽,50毫升牛奶,0.5根蔥。

生產步驟:

1,花生油少許,姜片、蒜片、蔥段、花椒、蔥絲煸炒,放入清水中大火燒開,小火煨10分鐘。

2.加入牛奶,燉20分鐘。加牛奶可以使湯變白,香味濃郁,營養更豐富。

3.黃花魚洗凈,去內臟。

4.將魚放入煮了30分鐘的湯中,然後中火煮,小火燉15分鐘。不用蓋,打開蓋子慢慢燉就行了。

5、加鹽調鹽,即可食用。