壹升醋多少錢？

壹升醋是2.1斤。醋的密度是1.05克立方厘米，1升等於1000立方厘米，質量等於密度乘以體積，所以1.05乘以1000的質量等於1050克等於1.05千克。醋是中國各大菜系中的傳統調味品。據文獻記載，醋的釀造歷史在3000年以上，可分為固態發酵黑醋、液態發酵紅醋和白醋兩大類。醋主要由糯米、小麥、高粱等發酵而成。它含有氨基酸、乳酸、有機酸等成分。中國著名的醋包括鎮江香醋、陜西老陳醋、四川保寧醋和天津劉度老陳醋。