2.葫蘆含有蛋白質微量元素和其他營養成分，有助於增強人體免疫力。同時，葫蘆中的維生素C還能促進人體內抗體的合成，從而提高對病毒的抵抗力。
3.葫蘆是葫蘆科壹年生藤本草本植物。葫蘆幼果味淡，質嫩，適合烹調。在河北周邊的壹些地區，“葫蘆”是指西葫蘆，“葫蘆”是指葫蘆。在古代，中國用其成熟幹燥的果殼作為容器，也可入藥。