2.加入開水，攪拌均勻，形成光滑的面團；
3.將面團分成30克左右的小份；
4.取小劑量，壓平。
5.取8克左右的小劑量，蘸油，往面團中心抹油，四周不抹油；
6.用8克的小劑量把面團包在壹起，在面團裏蘸點水再蘸芝麻；
7.將面團壓平，搟開，放入烤盤；8.烤箱預熱至220度，烤10分鐘。如果沒有烤箱，可以用平底鍋。妳應該用剪刀或小刀剪壹個洞，用兩個手指按住，洞就會打開。妳看，裏面是空心的，皮薄，特別堅韌！