胡蘿蔔絲怎麽炒？好吃嗎？

不要放太多油，大火翻炒，這樣胡蘿蔔絲就很好吃了。以下是具體方法，供參考。壹、準備材料:胡蘿蔔1根，食用油少量，鹽適量，水壹勺，蔥花適量。

1、胡蘿蔔洗凈後去皮切成細絲備用。

2.將洋蔥洗凈，切碎備用。

3.鍋中倒入少許食用油加熱，然後放入胡蘿蔔絲翻炒1分鐘。

4.1分鐘後，加入適量鹽，加壹勺水翻炒至水幹。

5、出鍋前加入蔥花，翻炒均勻，然後關火出鍋。

6.完成。