輔料:蜂蜜適量,純凈水適量。
練習:
1,準備材料。
2.將菊花放入幻星杯中,倒入60度的開水。
3.先沖泡7.8分鐘左右,水溫會下降。
4.加入黑枸杞。
5.這個幻星杯有濾網,現在可以用了。緊緊壓住過濾器,這樣裏面的成分就不會倒出來。
6.黑枸杞營養價值高,還富含天然原花青素。黑枸杞泡在水裏,會有有趣的變色。
7.當水溫低於60℃時,拉絲的感覺立刻出現,變藍。顏色會越來越深,等壹會兒,再變成紫黑色。等溫度涼了,再加入蜂蜜。