1，不凍儲存是可能的。黃油通常需要放在冰箱裏，而不是冰櫃裏。如果冷凍，黃油中的水分含量會發生變化，從而影響黃油的質地。以後用的時候會顆粒化，會讓黃油失去原有的味道，讓食物不夠美味。
2.黃油放入冰箱冷藏層前，用錫紙或油紙包好，與有異味的食物分開存放，避免氣味汙染。用錫紙還可以防止黃油氧化變質，可以讓黃油保存更久，但是為了不影響黃油的
1，不凍儲存是可能的。黃油通常需要放在冰箱裏，而不是冰櫃裏。如果冷凍，黃油中的水分含量會發生變化，從而影響黃油的質地。以後用的時候會顆粒化，會讓黃油失去原有的味道，讓食物不夠美味。
2.黃油放入冰箱冷藏層前，用錫紙或油紙包好，與有異味的食物分開存放，避免氣味汙染。用錫紙還可以防止黃油氧化變質，可以讓黃油保存更久，但是為了不影響黃油的口感，新買的黃油最好盡快用完。