芒果肉150g
奶油色(藍色風車)150g
20克煉乳(可用糖粉或白糖代替)
芒果冰淇淋(超簡單的方法)？
芒果切塊，放入保鮮袋，倒入鮮奶油，紮緊袋子放入冷凍室，冷凍1小時以上。
將冷凍芒果和鮮奶油加入破壁機或廚師機中。我用的是梅山品料理機，加煉乳或者糖粉，高速攪打3分鐘。如果不夠精致，可以馬上吃。有點像雪泥，也可以放在保鮮盒裏放在冷凍室裏。隨時隨地都可以享受。加點新鮮水果壹起吃就更好了！